【蕎麦処 吉盛】 ～信州安曇野にある小さな蕎麦屋～

新しい釜に、はじめて火を入れたときの写真です。

ちなみに店主です。（お初です！）



調子でもわるいのか、なにやら覗きこんでいます。

どうやら、火の移り？がわるかったようで業者さんに調整してもらい、今は調子よく稼働しています。